Džem od dinja

  • 60 min
  • 4 sastojka
  • 3 koraka
  • Vreme Pripreme 60 min
  • Kategorija
  • Težina Pripreme
  • Broj Pregleda 723

Sastojci:

  • 3 kg dinja
  • 1,5 kg secera
  • 4 dl vode
  • sok od dva limuna

Priprema:

  • Korak 1.

    Dinje oguliti,ocistiti od kostica,naseci na kockice i staviti od vecu ciniju u kojoj ce se dzem kuvati.Dodati secer,limunov sok i vodu.Kuvati na laganoj vatri povremeno mesajuci.

  • Korak 2.

    Zatim sve izmiksirati stapnim mikserom pa nastaviti kuvanje jos oko pola sata dok se dzem ne zgusne.

  • Korak 3.

    Vruc dzem preliti u ciste,prokuvane tegle koje tada treba jos zapeci desetak minuta u rerni na 100 stepeni,da se dzem ne bi kvario u toku zime.Ostaviti ga da se potpuno ohladi pre sluzenja.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept