Santorini torta

  • 8 sastojka
  • 2 koraka
  • Kategorija
  • Težina Pripreme
  • Broj Pregleda 722

Sastojci:

  • 620 g brašna
  • 410 g putera
  • 500 g šećera
  • 2 jaja
  • kesica praška za pecivo
  • 6 dl mleka
  • 150 g čokolade
  • 2 limuna sok i kora

Priprema:

  • Korak 1.

    Zamesite testo od 500 g brašna, 180 g putera, 160 g šećera, 2 cela jaja, prašaka za pecivo i 2 kašike mleka. Zamesite čvrsto testo i podelite na dva dela. Kore oblikovati i peći na prevrnutom plehu.

  • Korak 2.

    Fil: Brašno razmućeno sa malo vode i 240 g šećera kuvati u 5 dl mleka dok se ne zgusne. ohlađenom kremu polako dodavati 200 g penato umućenog putera. Podeliti na dva dela. U jedan deo narendati koru limuna i iscediti sok, a u drugi umešajte 50 g rastopljene čokolade Filovati kore, a odozgo preliti čokoladom.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept