Ljubičasta torta

  • 10 sastojka
  • 6 koraka
  • Kategorija
  • Težina Pripreme
  • Broj Pregleda 753

Sastojci:

  • 300 g bele čokolade
  • 25 g kokosovog ulja
  • 125 g keksa
  • 9 listova belog želatina
  • 300 g borovnica
  • 600 g krem sira
  • 200 g pavlake
  • 125 g šećera
  • vanilin šećer
  • 4 kašike soka od limuna

Priprema:

  • Korak 1.

    Dno kalupa za tortu podmažite i ostavite sa strane.

  • Korak 2.

    Grubo narendajte 50 g bele čokolade i ostavite sa strane.

  • Korak 3.

    Ostatak čokolade otopite na pari zajedno sa kokosovim uljem, keks sitno izmrvite i pomešajte sa čokoladom i utisnite na dno kalupa.

  • Korak 4.

    Želatin potopiti u hladnoj vodi, borovnice pažljivo očistite i operite.

  • Korak 5.

    Krem sir,pavlaku, šećer, vanilin šećer i sok od limuna dobro umutite da se dobije kremasta masa. želatin otopie na tihoj vatri i pomešajte sa 5 kašika krem sira, tu smesu umešajte u preostali sir, Dodajte borovnice i dobro promešajte.

  • Korak 6.

    krem nanesite na keks, prekrijte alu-folijom i ostavite u frižideru najmanje 4 sata. Za ukras pospite nastruganom čokoladom.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept