Kebab od piletine

  • 12 sastojka
  • 3 koraka

Sastojci:

  • 500 g pilećih fileta
  • 100 g luka
  • 300 g crvene paprike
  • Marinada
  • 2 dl jogurta
  • kašičica soli
  • biber
  • pola kašičice kima
  • 4 kašike ulja
  • kašika sirćeta
  • Još
  • limun sečen na kolutove
  • nana
  • list korijandera

Priprema:

  • Korak 1.

    Prvo napravite marinadu: pomešajte jogurt, so, biber, kim, ulje i sirće u malo vode rastvorite šafran, pa dodajte u mešavinu.

  • Korak 2.

    Piletinu isecite na kockice, stavite u marinadu i ostavite najmanje dva sata. Luk i papriku iseckajte. Na štapiće za ražnjiće stavlajte naizmenično piletinu, papriku, piletinu. luk. pecite na roštilju 15 minuta ili u tiganju na malo ulja.

  • Korak 3.

    Služite uz kolutove limuna i malo seckane nane i korijandera.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept