Seoska čorba

  • 60 min
  • 10 sastojka
  • 3 koraka
  • Porcije 8
  • Vreme Pripreme 60 min
  • Kategorija
  • Težina Pripreme
  • Broj Pregleda 668

Sastojci:

  • 500g krompira
  • 500g paradajza
  • 5 paprika
  • 250g kiselog mleka
  • jaje
  • 2 kasike brasna
  • 1 veca glavica crnog luka
  • 1 kasika maslaca
  • persunov list
  • so

Priprema:

  • Korak 1.

    U provrelu slanu vodu stavite paprike secene na kvadratice.Dodajte kocke krompira i oljusten i isecen paradajz.

  • Korak 2.

    Posebno na maslacu isprzite sitno seckan crni luk i umesajte brasno.Sipajte zaprsku u corbu i ostavite da se kuva na blagoj vatri.

  • Korak 3.

    Posolite i pospite seckanim persunom.Corbu zacinite jajetom i kiselim mlekom pred sluzenje i vise je ne vracajte na vatru.

Komentari
Ocenite Recept