Pene u karbonara sosu

  • 8 sastojka
  • 3 koraka
  • Kategorija
  • Težina Pripreme
  • Broj Pregleda 783

Sastojci:

  • 400 g testenine pene
  • 140 g mesnate sušene slanine
  • 4 žumanca
  • 100 ml neutralne pavlake
  • so
  • biber
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 80 g parmezana

Priprema:

  • Korak 1.

    Slaninu iseckajte na kockice, propržite je na maslinovom ulju da bude hrskava.

  • Korak 2.

    Obarite testeninu, ocedite je i prelijte slaninom i masnoćom od slanine.

  • Korak 3.

    Žumanca dobro umutite s neutralnom pavlakom, začinite, pomešajte sa testeninom i služite posuto parmezanom.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept