Slane kockice sa šunkom

  • 9 sastojka
  • 4 koraka

Sastojci:

  • 300 g mekog brašna tip 400
  • 20 g svežeg kvasca
  • kašičica šećera
  • 2 dl mleka
  • 0,75 ml ulja
  • 2 jaja
  • 150 g praške šunke
  • 150 g kačkavalja
  • so, susam

Priprema:

  • Korak 1.

    U dubljoj posudi sjedinite mlako mleko i kvasac, šećer i kašičica brašna. Dobro izmešati prekriti krpom i ostaviti na toplom. da nadođe.

  • Korak 2.

    U vanglici za mešenje sipajte brašno, dodajte so i promešajte. Zatim dodajte ulje, jaja i nadošli kvasac umutite mikserom da bi se dobila ujednačena masa.

  • Korak 3.

    Manju vatrostalnu činiju nauljite i posuti brašnom, razliti u nju polovinu smese za koru. preko smese poređati dva reda praške šunke i posuti rendanim kačkavaljem. prelijte preostalom smesom za koru i posuti susamom.

  • Korak 4.

    Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni. pečenu pitu prekriti krpom da se malo prohladi.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept

5.00 ocena