Posna pita sa pivom

  • 60 min
  • 9 sastojka
  • 4 koraka
  • Porcije 4
  • Vreme Pripreme 60 min
  • Kategorija
  • Težina Pripreme
  • Broj Pregleda 1136

Sastojci:

  • 500 g kore za pitu
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 veća krompira
  • 80 g sojinih ljuspica
  • 400-500 g šampinjona
  • Za preliv
  • 50 ml ulja
  • 200 ml piva
  • Za posipanje
  • malo susama
  • posni kačkavalj

Priprema:

  • Korak 1.

    Sojine ljuspice potopiti u toplu vodu. Luk iseckati i propržiti, dodati narendan krompir i dinstati još malo, a potom sjediniti i sojine ljuspice.

  • Korak 2.

    Sve to kratko propržiti pa dodati sitno iseckane šampinjone i dinstati dok im sok ne uvri.

  • Korak 3.

    U podmazani pleh redjati kore i na svaku rasporediti fil osim na poslednju. iseći pitu na kockice željene veličine, preliti mešavinom ulja i piva, te posuti susamom i kačkavaljem.

  • Korak 4.

    Peći u rerni zagrejanoj na 180°C dok ne porumeni.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept

5.00 ocena