Pogačice sa mileramom

  • 6 sastojka
  • 3 koraka

Sastojci:

  • 250 g putera
  • 500 g brašna
  • paketić kvasca
  • malo soli
  • 100 g milerama
  • 4 jaja

Priprema:

  • Korak 1.

    Puter penasto umutite. Kvasac izmrvite u mileramu i dodajte malo soli.

  • Korak 2.

    Na dasku za mešanje sipajte brašno, dodajte puter, 3 žumanca, mileram i šne od belanaca. Sve dobro umesite i vadite pogačice modlom.

  • Korak 3.

    Ređajte u pleh i pravite razmak između pogačica 1cm. Ostavite da odstoje 15 minuta. Premažite žumancetom i pecite na umerenoj vatri.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept

5.00 ocena