Pita sa bademima na Norveški način

  • 9 sastojka
  • 4 koraka

Sastojci:

  • 250 g margarina
  • 2 šolje brašna polu mekog
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 1/2 šolje šećera
  • 1 jaje
  • Nadev
  • 130 g sitmo isečenih badema
  • 2 šolje šećera u prahu
  • 1 belance
  • vino ili voda

Priprema:

  • Korak 1.

    Umesiti testo od margarina, brašna, praška za pecivo, šećera i razmućenog jajeta. Podeliti testo na dva jednaka dela.

  • Korak 2.

    Jedan deo razvući na veličinu pleha i staviti ga u podmazan pleh. Badem izmešati sa šećerom u prahu i belancetom, pa dodavati vino ili vodu dok masa ne bude gustine dobre za razmazivanje. Ovi nadevom premazati testo u plehu.

  • Korak 3.

    Drugi deo testa rastanjiti i seći ga zupčastim točkićem na trake širine 3 cm. Ove trake ređati jednu do druge preko nadeva.

  • Korak 4.

    Pitu peći u rerni zagrejanoj na 225 stepeni oko 30 minuta.

Komentari
Ocenite Recept