Mešani ražani hleb

  • 6 sastojka
  • 1 koraka

Sastojci:

  • 500 g integralnog pšeničnog brašna
  • 250 g ražanog brašna
  • 30 g kvasac
  • 5 g origana
  • 5 g soli
  • 5 g šećera

Priprema:

  • Korak 1.

    Narasli kvasac izmešajte sa brašnom i ostalim sastojcima pa dodajući po malo mlake vode umesite testo. Ostavite na toplom da udvostruči masu. Ponovo ga umesite, oblikujte loptu, stavite na podmazan pleh i ostavite da stoji 15 minuta. Hleb pecite 1 sat na 250 stepeni.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept