Kroketi od palente

  • 35 min
  • 8 sastojka
  • 5 koraka
  • Porcije 4
  • Vreme Pripreme 35 min
  • Kategorija
  • Težina Pripreme
  • Broj Pregleda 875

Sastojci:

  • 150 g palente
  • 1 kasika margarina
  • 150 g mladog sira
  • 2 jajeta
  • 150 g brasna
  • 150 g prezli
  • 3 dl ulja
  • so

Priprema:

  • Korak 1.

    Palentu skuvati u slanoj vodi sa kasikom margarina prema uputstvu sa kesice.

  • Korak 2.

    Tepsiju nauljiti i u nju sipati toplu palentu. Ostaviti je malo da se prohladi, a zatim dodati izmrvljen sir i promesati.

  • Korak 3.

    Od pripremljene smese, dok je jos mlaka, nauljenim rukama oblikovati krokete.

  • Korak 4.

    Krokete uvaljati u brasno, zatim u umucena jaja i na kraju u prezle. Potom ih prziti na vrelom ulju dok ne porumene.

  • Korak 5.

    Odgovarajucu posudu obloziti salvetom i na nju vaditi przene krokete kako bi upila suvisnu masnocu.

Komentari
Ocenite Recept