Gibanica sa paprikama

  • 60 min
  • 10 sastojka
  • 10 koraka
  • Porcije 6
  • Vreme Pripreme 60 min
  • Kategorija
  • Težina Pripreme
  • Broj Pregleda 696

Sastojci:

  • 500g kora za pitu
  • 5-6 ociscenih crvenih paprika
  • 5 jaja
  • 1 kasicica soli
  • 4 kasike pavlake
  • 300g feta sira
  • 1/2 praska za pecivo
  • 1 kasika ulja
  • 4 kasike ajvara
  • ulje po potrebi

Priprema:

  • Korak 1.

    Iseckati pecene paprike.

  • Korak 2.

    Zicom umutiti jaja,posoliti,dodati pavlaku,rendani feta sir,kasiku ulja i prasak za pecivo,te sve lepo promesati (Ostaviti malo fila sa strane da se na kraju premaze gibanica)

  • Korak 3.

    Podeliti kore na dva dela.

  • Korak 4.

    Prvu i drugu koru premazati tanko uljem i staviti ih jednu preko druge.

  • Korak 5.

    Trecu koru takodje premazati ulje pa posuti polovinom paprika.

  • Korak 6.

    Cetvrtu koru premazati uljem.Petu koru premazati polovinom fila od sira.

  • Korak 7.

    Sestu koru premazati polovinom ajvara i urolati sve u rolat.

  • Korak 8.

    Ponoviti postupak sa preostalim filom i korama.Rolate slozite u pleh i peci na 200 stepeni oko pola sata.

  • Korak 9.

    Izvaditi ih i premazati filom od sira i vratiti u rernu na jos 20 minuta.

  • Korak 10.

    Ostaviti da se malo prohlade pa iseci na snite.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept