Domaći hleb

  • 170 min
  • 5 sastojka
  • 3 koraka
  • Porcije 4
  • Vreme Pripreme 170 min
  • Kategorija
  • Težina Pripreme
  • Broj Pregleda 520

Sastojci:

  • 750g brasna
  • 1/2 kockice kvasca
  • 3-4 kasike mleka
  • 1/2 kasicice secera
  • 1 kasicica soli

Priprema:

  • Korak 1.

    Kvasac izmesajte sa mlakim mlekom,secerom i kasicicom brasna.Ostavite da uskisne.Prosejte brasno,dodajte mu so,pa u sredinu kupe stavite nadosli kvasac i dodajuci po malo mlake vode,umesite testo koje nije previse tvrdo ali se ne lepi za prste.

  • Korak 2.

    Testo sada stavite na pobrasnjenu povrsinu i dobro ga izradite rukama.Stavite testo u veci sud,pokrijte ga cistom kuhinjskom krpom i ostavite na toplom oko 45 minuta da naraste.

  • Korak 3.

    Naraslo testo ponovo premesite,stavite u podmazan pleh i pustite jos 10 minuta da naraste.Pecite na 220 stepeni oko jedan sat.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept