Venac sa kandiranim voćem

  • 13 sastojka
  • 4 koraka
  • Kategorija
  • Težina Pripreme
  • Broj Pregleda 627

Sastojci:

  • 80 ml mleka
  • 2 jajeta
  • 1 belance
  • 1 kašika marmelade
  • 25 g kvasca
  • 500 g brašna
  • 4 kašike šećera
  • 1/2 kašičice soli
  • 50 ml ulja
  • 1/2 kandirana kora od narandže
  • 1/2 kandirana kora od limuna
  • 70 g kandiranih trešanja
  • 5-6 kocke šećera

Priprema:

  • Korak 1.

    U mlako mleko stavite kvasac, malo šećera i brašna. Ostavite kvasac da nadođe. U vanglici sjedinite jaja, ulje i šećer, pa dodajte mleko sa nadošlim kvascem.

  • Korak 2.

    Brašnom umesite testo i na kraju kandirano voće. Ostavite na toplom oko 30 minuta. Premesite urolajte i sastavite krajeve formirajući krug.

  • Korak 3.

    Ostavite 45 minuta da testo nadođe pa ga zatim premažite predhodno sjedinjenim belancetom i marmeladom.

  • Korak 4.

    Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 10 minuta, zatim smanjite na 180 i pecite još 25-30 minuta.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept