Srca od čokolade

  • 14 sastojka
  • 4 koraka
  • Kategorija
  • Težina Pripreme
  • Broj Pregleda 788

Sastojci:

  • 260 g brašna
  • 100 g margarina
  • 100 g šećera u prahu
  • pola kesice praška za pecivo
  • kesica vanilin šećera
  • žumance
  • Fil
  • 2 kašičice kakaoa
  • 100 g šećera
  • 70 g margarina
  • Glazura
  • 3 kašike kakaoa
  • 3 kašike šećera
  • malo vode
  • 30-40 g margarina
  • ukrasne šećerne mrvice

Priprema:

  • Korak 1.

    Izmrvite brašno i margarin, dodajte prašak za pecivo, vanilin šećer, žumance. Izrađeno testo oklagijom rastanjite na debljinu od 2 mm, modlom vadite srca. Kolačiće poređajte na pleh i pecite u zagrejanoj pećnici na 175 stepeni, dok ne požute.

  • Korak 2.

    Fil: kakao kuvati sa šećerom i sa veoma malo vode dok se ne zgusne. Skinuti sa vatre, ostaviti da se ohladi, zatim izmešajte sa margarinom

  • Korak 3.

    Po dva srca spajajte filom, zatim svaki kolačić premazati glazurom od čokolade.

  • Korak 4.

    Glazura: stavite šećer i kakao sa malo vode na slabu vatru i mešajući kuvajte dok se ne zgusne. Skinuti sa vatre, pa umešajte margarin i premažite kolačiće, Pospite ih ukrašnim mrvicama.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept