Sladoled od kajsija

  • 4 sastojka
  • 8 koraka
  • Kategorija
  • Težina Pripreme
  • Broj Pregleda 1304

Sastojci:

  • 4 zrele kajsije
  • 3,5 dl slatke pavlake
  • 4 žumanca
  • 190 g šećera u prahu

Priprema:

  • Korak 1.

    Umutite žumanca i šećer u penastu smesu.

  • Korak 2.

    Neprestano mešajući , postepeno sipajte vrelu slatku pavlaku.

  • Korak 3.

    Krem kuvajte na pari dok se ne zgusne (sve vreme mešajte).

  • Korak 4.

    Sklonite sa vatre, prelijte u drugu posudu ostavite da se ohladi, nekoliko puta promešajte tokom hlađenja.

  • Korak 5.

    Kajsije oljuštite, odstranite im koštice, pa ih propasirajte.

  • Korak 6.

    Umešajte u krem i stavite u zamrzivač da se malo stegne.

  • Korak 7.

    Zatim ga umutite električnim mikserom da se lepo izjednači.

  • Korak 8.

    Sipajte ga u odgovarajuću posudu pa ga stavite u zamrzivač.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept

5.00 ocena