Pekan čizkejk

  • 10 sastojka
  • 4 koraka
  • Kategorija
  • Težina Pripreme
  • Broj Pregleda 720

Sastojci:

  • 300 g mlevenog čokoladnog keksa
  • 125 g putera
  • Fil
  • 375 g krem sira
  • 350 g karamel bombona
  • 100 g seckanih pekan oraha
  • 60 ml mleka
  • 300 g slatke pavlake
  • 10 g želatina
  • 100 g karamel bombona za glazuru
  • 2-3 kašike ulja

Priprema:

  • Korak 1.

    Rastopite puter na laganoj vatri, dodajte mleveni keks i smesu dobro izmešajte. Utisnuti u okrugli kalup za tortu i ostaviti u frižideru da se stegne.

  • Korak 2.

    Fil: Rastopite karamel bombone u mleku, pa ostavite sa strane da se malo prohlade. Sir dobro umutite mikserom, slatku pavlaku ulupajte u čvrst slag.

  • Korak 3.

    U sir dodajte karamel smesu, izmešajte dodajte pavlaku i isekane orahe, sve dobro promešajte. Želatin rastopite po uputsvu sa kesice i umešajte u fil sve dobro umutite mikserom.

  • Korak 4.

    Fil naneti na podlogu i ostavite u frižideru na sat vremena. Preliv : Rastopite karamel bombone sa malo ulja naneti preko fila. Tortu vratite u frižider na par sati.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept