Domaća bonžita

  • 10 sastojka
  • 4 koraka
  • Kategorija
  • Težina Pripreme
  • Broj Pregleda 1859

Sastojci:

  • 50 g suvih brusnica
  • 50 g suvih kajsija
  • 50 g suvog grožđa
  • 50 g kornfleksa
  • 3 kašike meda
  • 150 g margarina
  • 40 g ražanih pahuljica
  • 30 g smeđeg šećera
  • 1/2 kašike susama
  • 1/2 kašike semenki lana

Priprema:

  • Korak 1.

    Suve brusnice, kajsije i suvo grožđe sitno iseći i staviti u odgovarajuću posudu. Zatim dodati ražane i ovsene pahuljice, kornfleks, susam i lan, te sve dobro izmešati.

  • Korak 2.

    U manju šerpu sipati šećer, med i margarin. Staviti šerpu na šporet, pa na tihoj vatri mešati da se sve polako otopi. Kada se rastopi pojačati temperaturu i neprekidno mešati dok ne provri.

  • Korak 3.

    Kada provri kuvati jo 2-3 minuta pa potom vrelim sirupom preliti sastojke, te mešati da se dobije homogena smesa.

  • Korak 4.

    Dno pravougaone tepsije obložiti papirom i izručiti smesu. Peći 15 minuta na 180 C. Izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi. Iseći po želji.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept