Čoko-lešnik šnite

  • 14 sastojka
  • 2 koraka
  • Kategorija
  • Težina Pripreme
  • Broj Pregleda 1002

Sastojci:

  • 3 jaja
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike brašna
  • 2 kašike kakaoa
  • prašak za pecivo
  • Krem
  • 4 jaja
  • 300 g maslaca
  • 200 g čokolade
  • 200 g šećera u prahu
  • 500 ml slatke pavlake
  • 100 g pečenih lešnika
  • Glazura
  • 150 g čokolade za kuvanje
  • 3 kašike ulja
  • kašika vode

Priprema:

  • Korak 1.

    Umutiti čvrst sneg od belanaca i šećera, dodajte brašno, prašak za pecivo i kakao, izmešajte i preručite u pleh obložen pek-papirom. Pecite 15 minuta na 180 stepeni.

  • Korak 2.

    Jaja i šećer kuvajte na pari dok se ne zgusne, dodajte čokoladu, mešajte dok se ne rastopi. Kad se krem ohladi, sjdinite ga sam maslacem koji ste predhodno umutili sa prah šećerom i umućenom slatkom pavlakom. Podelite fil na dva dela. U jedan deo dodajte mlevene lešnike. Time nafilujte koru, pa stavite u frižider da se malo stegne. Rastopite čokoladu sa uljem i vodom , prelijte preko ohlađenog kolača i držite u frižideru do služenja.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept

5.00 ocena