Cimet pita sa keksom i čokoladom

  • 11 sastojka
  • 4 koraka
  • Kategorija
  • Težina Pripreme
  • Broj Pregleda 909

Sastojci:

  • Kore
  • 300 g brašna
  • 150 g šećera u prahu
  • šoljica ilja
  • prašak za pecivo
  • kašičica cimeta
  • kisela voda po potrebi
  • Fil
  • 300 g šećera
  • 1,5 šoljica ovde
  • 150 g mlevenog keksa
  • 50 g čokolade
  • šećer u prahu za posipanje

Priprema:

  • Korak 1.

    U dublju posudu pomešajte brašno, šećer u prahu, cimet i prašak za pecivo. Dodajte ulje, pa postepeno dodajte kiselu vodu dok ne dobijete homogenu smesu za testo. testo podelite na tri dela, uzmite jedan deo pa ga rastanjite oklagijom na pek-papir. Iskrojite ga u obliku pleha izbockajte ga viljuškom. Pecite u zagrejanoj rerni dok ne porumeni. isto tako uradite sa preostale dve kore. od isečenih delova testa sastavite i napravite još jednu koru.

  • Korak 2.

    Fil: Ušpinovati šećer u vodi, sklonite sa šporeta, dodajte keks i dobro promešajte. Fil podelite na dva dela, u jedan dodajte čokoladu i mešajte dok se ne otopi.

  • Korak 3.

    Kolač filovati tako kora, deo fila bez čokoade, deo fila sa čokoladom, kora. Ponavlajte postupak do utroška materijala.

  • Korak 4.

    Posuti šećerom u prahu i ostaviti u frižideru da odstoji najmanje 24 sata da bi kore omekšale.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept