Pužići sa mlevenim mesom

  • 40 min
  • 12 sastojka
  • 4 koraka
  • Porcije 4
  • Vreme Pripreme 40 min
  • Kategorija
  • Težina Pripreme
  • Broj Pregleda 702

Sastojci:

  • 2 cena belog luka
  • 450g pelata paradajza
  • 1dl paradajz soka
  • 4 lista bosiljka
  • 50g putera
  • 2 kasike maslinovog ulja
  • 300g mlevene junetine
  • 400g testenine u obliku puzica
  • 200g kackavalja
  • 50ml pavlake za kuvanje
  • morska so
  • biber,origano

Priprema:

  • Korak 1.

    U serpi rastopiti puter na malo maslinovog ulja,pa dodati beli luk isecen na listove i bosiljak,pa kratko proprziti.

  • Korak 2.

    Ubaciti mleveno meso pa i njega kratko proprziti.

  • Korak 3.

    Sipati izmiksani pelat i sok od paradajza,dodati origano i zacine po ukusu te kuvati na umerenoj temepraturi dok polovina tecnosti ne uvri.

  • Korak 4.

    U slanoj vodi obariti testeninu al dente.Ocediti ih i dodati u fil od mesa.Sipati pavlaku za kuvanje i promesati.Pred sluzenje posuti rendanim kackavaljem.

Komentari
Ocenite Recept