Pileći bupci u belom sosu

  • 9 sastojka
  • 2 koraka

Sastojci:

  • 1 kg pilećih bupaca
  • 200 g barenog pirinča
  • 300 ml kisele pavlake
  • 2 kašike brašna
  • 1 dl ulja
  • 2 glavice crnog luka
  • 10 čenova belog luka
  • so
  • biber

Priprema:

  • Korak 1.

    Pileće bupce dobro operite i stavite da se kuvaju 1h. U šerpi na ulju propržite sitno seckan crni luk i beli luk , dodajte brašno i mešajte dok ono ne porumeni. Nalijte razređenu pavlaku i tek onda spustite kuvane bupce. Začinite solju i biberom i krčkajte desetak minuta.

  • Korak 2.

    Na tanjir stavite bareni pirinač koji ste prethodno začinile , a oko pirinča poređajte bupce i prelijte belim sosom.

Komentari
Ocenite Recept