Gulaš iz rerne

  • 125 min
  • 10 sastojka
  • 5 koraka
  • Porcije 5
  • Vreme Pripreme 125 min
  • Kategorija
  • Težina Pripreme
  • Broj Pregleda 633

Sastojci:

  • 1 kg juneceg mesa od buta
  • 3 glavice crnog luka
  • 3 sargarepe
  • 4 fileta pecene paprike
  • 1 kasika susama
  • 500 g krompira
  • 2 kasike paradajz pirea
  • 1 kasicica secera
  • 1 kasicica mlevene paprike
  • mesavina zacina,ulje

Priprema:

  • Korak 1.

    Junece meso od buta i filete od paprike iseci na krupne kocke.Iseckati crni luk a sargarepu izrendati na krupno rende.

  • Korak 2.

    Krompir oljustiti i iseci na krupne kolutove.

  • Korak 3.

    Na ulju proprziti crni luk i sargarepu,a potom dodati meso pa i njega proprziti dok ne promeni boju.Dolivati vodu po potrebi.

  • Korak 4.

    Potom dodati paradajz pire,susam,secer,zacine po ukusu,mlevenu i pecenu papriku.

  • Korak 5.

    U vatrostalnu posudu preruciti pripremljeni gulas i poravnati.Zatim preko njega poredjati kolutove krompira tako da se na krajevima preklapaju.Naliti vodom da ogrezne i peci u rerni na 200 stepeni dok krompir ne omeksa,i dok suvisna tecnost ne uvri.

Komentari
Ocenite Recept

5.00 ocena