Ćureći ragu sa kukuruzom

  • 14 sastojka
  • 2 koraka

Sastojci:

  • 700 g ćurećeg belog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 400 g pelata paradajza
  • 2 kašike paradajz pirea
  • 50 g kukuruza šećerca
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 300 g testenine
  • 1 l pileće supe od kocke
  • bosiljak
  • peršun
  • 0,5 dl ulja
  • 2 kašike gustina
  • vegeta, biber

Priprema:

  • Korak 1.

    Crni luk iseći na kockice, a beli što sitnije, te sve propržiti na malo ulja. Potom dodati ćureće meso seckano na kockice i malo propržiti, te naliti pilećom supom i paradajz pire, i kuvati dok meso ne omekša.

  • Korak 2.

    Pred kraj kuvanja dodati mešavinu gustina, kisele pavlake i malo vode i kratko prokuvati da se dobije odgovarajuća gustina. Gotovo jelo poslužiti uz obarenu testeninu.

Komentari
Ocenite Recept