Švedska torta

  • 8 sastojka
  • 4 koraka
  • Kategorija
  • Težina Pripreme
  • Broj Pregleda 1084

Sastojci:

  • 400 g čokolade za kuvanje
  • 200 g maslaca
  • 400 g mlevenih oraha
  • 12 jaja
  • veća čaša šećera
  • Fil
  • džem od višanja
  • 200 g oceđenih višanja bez koštica
  • mlečna čokolada za ukrašavanje

Priprema:

  • Korak 1.

    Žumaca umutite sa dve trećine šećera. Čokoladu istopite i umešajte je u umućena žumanca. Dodajte umućen maslac, orahe i sneg od belanaca ulupan sa preostalim šećerom.

  • Korak 2.

    Dve trećine smese sipajte u podmazan brašnom posut kalup pecite 30 minita na 180 stepeni.

  • Korak 3.

    Za fil u ostatak smese umešajte višnje. ispečenu koru ostavite u kalupu dok je još topla premažite je džemom od višanja. Kada se kora ohladi, preko nje nanesite fil i stavite u frižider zajedno sa kalupom da se stegne.

  • Korak 4.

    Pre služenja skinite kalup, tortu premestite na tanjir preko torte krupno narendajte mlečnu čokoladu.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept

1.50 ocena