Milka puslica torta

  • 15 sastojka
  • 4 koraka
  • Kategorija
  • Težina Pripreme
  • Broj Pregleda 9301

Sastojci:

  • Kora
  • 10 belanaca
  • 400 g šećera
  • kašika sirćeta
  • 200 g seckanih oraha ili lešnika
  • Krem
  • 10 žumanaca
  • 8 kašika gustina
  • 3 pudinga od vanile
  • 10 kašika šećera
  • 250 g margarina
  • 1,5 l mleka
  • 100 g bele čokolade
  • 100 g čokolade sa lešnicima
  • 50 g čokolade
  • 2 vanilin šećera
  • 100 g seckanih lešnika ili oraha za ukrašavanje

Priprema:

  • Korak 1.

    Kore: Umutite 5 belanaca u čvrst sneg postepeno dodajući 200 g šećera. Zatim dodajte pola kašike sirćeta, mutite još 10 minuta. U kalup prečnika 28cm stavite papir za pečenje, pa preko posuti 100 g seckanih oraha ili lešnika. odozgo rasporedite umućen šam i pecite na150 stepeni sat i po vremena. pečenu koru prevrnuti na tanjir. na isti način napravite i drugu koru.

  • Korak 2.

    Krem: penasto umutite žumanca postepeno dodajući šećer, pa dodati gustin, puding i 3 dl mleka. Mutiti dok ne nestanu grudvice. Preostalo mleko zakuvati, dodajte umućenu smesu i mešajte dok se ne zgusne. ostavite da se ohladi i sjedinite sa umućenim margarinom.

  • Korak 3.

    Krem podelite na dva dela u jedan dodajte vanilin šećer i otopljenu belu čokoladu, a drugi deo otopljenu čokoladu i čokoladu sa lešnicima.

  • Korak 4.

    Finalni postupak: Tortu filovati na sledeći način; kora, tamni deo krema, svetli deo krema, kora. ponovite postupak premazivanja. Celu tortu premažite žutim filom i pospite seckanim lešnicima ili orasima.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept

4.25 ocena