Rižoto sa piletinom i povrćem

  • 13 sastojka
  • 4 koraka

Sastojci:

  • 300 g pilećeg belog mesa
  • 1 karfiol
  • 150 g smrznutog graška
  • začin
  • 150 g šargarepe
  • 150 g pirinča
  • malo celera
  • malo putera
  • ulje
  • so
  • biber
  • brašno
  • prezle

Priprema:

  • Korak 1.

    Karfiol razdelite na cvetove, prokuvati u slanoj vodi, šargarepu i celer očistiti i isckati na kolutove.

  • Korak 2.

    Pileće belo meso iseči na komade.

  • Korak 3.

    Na malo ulja distati meso i šargarepu, kada omekšaju naliti vodu, dodati grašak i celer, začiniti i ostaviti da se kuva dok voda ne ispari.

  • Korak 4.

    Pirinac skuvajte al da se ne raspadne, sjediniti pirinač karfiol,meso i povrće, malo propržiti na puteru.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept

5.00 ocena