Mešano povrće sa slaninom

  • 9 sastojka
  • 2 koraka

Sastojci:

  • 1 kg povrća
  • plavi paradajz
  • tikvice
  • crvena , zelena i žuta paprika
  • glavica crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 100 g slanine
  • 1 dl ulja
  • so, biber, peršun

Priprema:

  • Korak 1.

    Svo povreće iseckajte na sitne listiće, a beli luk na kolutove, pa ga propržite na ulju 20 minuta, uz stalno mešanje.

  • Korak 2.

    Kada povrće omekša, dodajte so, biber i začine po želji. Prespite u pleh zapecite na 180 stepeni 15 minuta.

Komentari
Ocenite Recept

5.00 ocena