Mafini sa mlevenim mesom

  • 7 sastojka
  • 2 koraka

Sastojci:

  • 2 glavice crnog luka
  • 300 g mlevenog mesa
  • 4 jaja
  • 200 ml jogurta
  • 1 prašak za pecivo
  • 9 kašika belog brašna
  • 7 kašika kukuruznog brašna

Priprema:

  • Korak 1.

    Prepržite crni luk na ulju sa malo soli, dodajte mu mleveno meso i biber. Zatim sve prodinstajte sklonite i ostavite da se ohladi. Umutite mikserom jaja, varjačom umešajte jogurt, zatim dodajte brašno i prašak za pecivo, promešajte i sjedinite s uprženim mlevenim mesom.

  • Korak 2.

    Kalupe za mafine malo nauljite ili stavite papirne korpice, pa ulijte smesu dopola i pecite na 200 stepeni 20-25 minuta.

Komentari
Ocenite Recept

5.00 ocena