Kolutići od luka

  • 6 sastojka
  • 3 koraka

Sastojci:

  • 200 g brašna
  • kesica praška za pecivo
  • veća glavica crnog luka
  • krupna morska so
  • malo biljnog ulja
  • 0,3 l piva

Priprema:

  • Korak 1.

    U činiju sipajte brašno, prašak za pecivo i pivo. Mutite ručno dodajući pivo dok ne dobijete masu malo gušću nego za palačinke.

  • Korak 2.

    Iseckajte glavicu crnog luka na šire kriške. odvojite slojeve kako biste dobili prstenove.

  • Korak 3.

    Umačite jedan po jedan u smesu od piva i pržite ih 2-3 minuta u dobro zagrejanom ulju. Izvadite ih na ubrus da se ocede i pospite ih krupnom morskom solju.

Komentari
Ocenite Recept

5.00 ocena