Jaja u mlevenom mesu

  • 4 sastojka
  • 2 koraka

Sastojci:

  • 5 jaja
  • 400 g mlevenog mesa
  • prezle
  • so

Priprema:

  • Korak 1.

    Meso podeliti na 4 dela i napraviti ćufte. u svaju ćuftu umešati po jedno tvrdo kuvano jaje pa je umočiti u peto jaje, presno i umućeno.

  • Korak 2.

    Naakon toga ćufte uvaljati u prezle i pržiti dok ne bude prženo meso. Kad se izvade iz tiganja, svaku ćuftu preseći na dva dela i nožem zamočenim u vrelu vodu. Služiti uz salatu i pire krompir

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept