Zlatni hleb bez glutena

  • 10 sastojka
  • 4 koraka

Sastojci:

  • 1 solja kukuruznog brasna
  • 1 solja integralnog pirincanog brasna
  • 2/3 solje krompirovog ili kukuruznog skroba
  • 1/3 solje brasna od tapioke
  • 1 kasicica secera
  • 2 kasicice instant kvasca
  • 1,25 kasicice soli
  • 1 solja toplog mleka
  • 1/4 rastopljenog maslaca ili maslinovog ulja
  • 3 jaja

Priprema:

  • Korak 1.

    Izmesajte mikserom sve sastojke osim mleka,maslaca/ulja i jaja.

  • Korak 2.

    Dodajte mleko i mutite ,a onda puter i uje dodajte.Smanjite brzinu miksera i dodajte jaja.

  • Korak 3.

    Ostavite da naraste u prekrivenoj posudi oko 1 sat.

  • Korak 4.

    Prespite masu u papirom oblozen kalup i ostaviti da naraste jos 40 minuta.Peci oko 40 minuta na 180 stepeni.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept