Stari Rimski hleb

  • 5 sastojka
  • 3 koraka

Sastojci:

  • 600 g fete
  • 300 g belog brašna
  • jaje
  • prašak za pecivo
  • 2 kesice lovorovog lista

Priprema:

  • Korak 1.

    Sir izgnječite viljuškom, dodajte jaje zatim brašno i prašak za pecivo. Izradite testo, podelite ga na 6-8 delova.

  • Korak 2.

    Od jufki odmah pravite lepinje, zasecite po sredini kao paoci na točku.

  • Korak 3.

    Na pleh poređajte listove lovora umesto pek-papira. Lepinje se ređaju na lovor, bez premazivanja odozgo. Peku se 30 minuta na 200 stepeni.

Komentari
Ocenite Recept