Pužići sa sirom i šunkom

  • 60 min
  • 8 sastojka
  • 3 koraka
  • Porcije 4
  • Vreme Pripreme 60 min
  • Kategorija
  • Težina Pripreme
  • Broj Pregleda 2377

Sastojci:

  • 50 g šunke ili salame
  • 100 g sira
  • 200 g brašna
  • so
  • prašak za pecivo
  • 50 g margarina
  • 1 jaje
  • 5 kašika mleka

Priprema:

  • Korak 1.

    Iseći na sitne kockice šunku ili salamu pa izmešati sa sirom. Umutiti margarin, jaje, mleko, so i brašno. Testo treba da bude glatko i da se ne lepi za ruke.

  • Korak 2.

    Razviti testo u tanku ploču, premazati mlekom i posuti isečenom šunkom i rendanim sirom. Zatim, nadeveno testo zaviti čvrsto u rolat, pa nožem iseći debele kolutove.

  • Korak 3.

    Ređati kolutove okrenute na gore u podmazan pleh. Svaki režanj rolata premazati umućenim jajetom i ispeći u jače zagrejanoj rerni.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept

5.00 ocena