Pogača sa margarinom

  • 7 sastojka
  • 2 koraka

Sastojci:

  • 1 kg mekog brašna
  • 3 jaja
  • 1/2 kocke kvasca
  • susam
  • 250 g margarina
  • kašičica šećera
  • so,voda

Priprema:

  • Korak 1.

    Kvasaci šećer staviti u mlaku vodu, da nadođe. Brašno posoliti, staviti 2 jajeta, nadošao kvasac i zamesiti sa mlakom vodom. ostaviti da još nadođe, premesiti, oblikovati pravougaonik, narendati 1/3 margarina, preklopiti kao knjigu i postupak ponoviti još 2 puta.

  • Korak 2.

    Uviti pravougaonik u rolat seći na parčiće i ređati u pleh, obložen pek-papirom. Složiti oblik cveta, ostaviti još jednom da nadođe, premazati umućenim žumancetom, posuti susamom i peći.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept

5.00 ocena