Pita sa paprikama

  • 11 sastojka
  • 6 koraka

Sastojci:

  • 1,5 kg pecenih crvenih paprika
  • 300 gr praske sunke
  • 200 gr kackavalja
  • 400 gr krem sira
  • 5 dl pavlake
  • 1 dl kecapa
  • 1 dl mleka
  • 5 jaja
  • 300 gr kora za pitu
  • 4 kasike ulja
  • zacin C

Priprema:

  • Korak 1.

    Prasku sunku iseci na kockice, kackavalj izrendati na krupno rende, a paprike ocistiti od semena.

  • Korak 2.

    Krem sir umutiti sa 2 dl pavlake pa podeliti na dva dela.

  • Korak 3.

    Tepsiju nauljiti pa prekriti redom duplih kora za pitu, a preko njih poredjati pecene paprike, preliti polovinom umucenog premaza (pavlake i sira) i posuti polovinom praske sunke.

  • Korak 4.

    Isti postupak (kora, paprika, umucena pavlaka sa sirom, sunka) ponoviti jos jednom pa zavrsiti korom. Ostrim nozem iseci jos nepecenu pitu na kocke.

  • Korak 5.

    Posebno umutiti 2 dl pavlake, jaja i mleko pa preliti preko pite, posuti kackavaljem i staviti da se pece.

  • Korak 6.

    Ohladjenu pitu dekorisati pavlakom i kecapom.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept