Kosovska pogača

  • 60 min
  • 6 sastojka
  • 3 koraka
  • Porcije 6
  • Vreme Pripreme 60 min
  • Kategorija
  • Težina Pripreme
  • Broj Pregleda 369

Sastojci:

  • 1kg mekog brasna
  • 1l mineralne vode
  • 2 jajeta
  • 1 prasak za pecivo
  • so
  • ulje

Priprema:

  • Korak 1.

    Brasno pomesajte sa praskom za pecivo.Umutite jaja i dodajte brasnu,sve umesajte,pazljivo dodajte kiselu vodu,i mesite sve dok se sva voda ne utrosi.

  • Korak 2.

    Zatim dodajte malo ulja i ponovo pazljivo mesite.Kad se dobije ujednacena masa,testo stavite u podmazanu tepsiju i pecite na umerenoj temperaturi.

  • Korak 3.

    Pecenu pogacu sluzite dok je topla,uz kiselo mleko.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept