Hleb sa ruzmarinom

  • 6 sastojka
  • 2 koraka

Sastojci:

  • 360 g mekog brasna
  • 120 g integralnog psenicnog brasna
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 kasicica soli
  • 1/2 kasicice secera
  • 2 kasike sitno seckanog ruzmarina

Priprema:

  • Korak 1.

    Izmesajte kvasac sa malo tople vode i ostavite da naraste.Nakon toga zamesite testo od svih sastojaka,dodajuci postepeno mlake vode.Testo izraditi rukom sve dok ne postane meko i elasticno.Pokriti posudu sa testom vlaznom krpom i ostaviti 1-1,5 sat na toplom dok se testo ne udvostruci.

  • Korak 2.

    Premesite testo ,stavite u podmazan cetvrtasti pleh i ostavite jos 45 minuta da raste.Staviti na 240 stepeni da se pece a nakon 15 minuta,smanjiti temepraturu na 190 i pecite do kraja.

Komentari
Ocenite Recept

5.00 ocena