Ledene bele kocke sa bananama

  • 17 sastojka
  • 4 koraka
  • Kategorija
  • Težina Pripreme
  • Broj Pregleda 741

Sastojci:

  • Kora
  • 7 belanaca
  • 7 kašika brašna
  • 100 g šećera
  • 1/2 praška za pecivo
  • Prelivanje kore
  • 2 dl mleka
  • 2 vanilin šećera
  • Fil
  • 8 dl mleka
  • 8 kašika šećera
  • 7 žumanaca
  • 3 kašike gustina
  • 2 kašike brašna
  • 2 vanilin šećera
  • 250 g margarina
  • 100 g prah šećera
  • 3 veće banane
  • 2 kašike kakaoa
  • šlag i topljena čokolada

Priprema:

  • Korak 1.

    Koru pecite 25 minuta na 200 stepeni, pa je vrelu prelijte vrelim mlekom sa vanilihn šećerom i ohladite.

  • Korak 2.

    Fil 8 dl mleka stavite da provri, a predhodno odvojte 6 kašika i pomešajte sa žumancima, šećerom, brašnom, gustinom i vanilom. Skuvajte gust krem, ohladite i dodajte margarin umućen sa šećerom u prahu.

  • Korak 3.

    Na ohlađenu koru stavite tanak sloj fila, preko fila banane isečene na kolutove, kroz cediljku ih pospite sa 2 kašike kakaoa i stavite ostatk fila.

  • Korak 4.

    Odozgore nafilujte umućenim šlagom ili prelijte toplom čokoladom.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept