Krešenti-hrskave kuglice

  • 14 sastojka
  • 4 koraka
  • Kategorija
  • Težina Pripreme
  • Broj Pregleda 1170

Sastojci:

  • 350 g mekog brašna
  • 80 g masti
  • 120 g putera
  • 150 g šećera
  • jaje
  • 2 žumanca
  • narendana kora jednog limuna
  • prstohvat soli
  • 2 vanilin šećera
  • kašika arome ruma
  • 150 g mlevenih badema
  • 2 belanca
  • 150 g slatke pavlake za fil
  • 60 g čokolade

Priprema:

  • Korak 1.

    U dublju posudu sipajte mast, dodajte puter, šećer, vanilin šećer, jaje i žumance. Zatim dodajte narendanu koru limuna, so i aromu ruma, te postepeno dodajući brašno umesite testo. ostavite ga u frižideru da odstoji sat vremena. nakon toga oblikovati loptice manjeg oraha.

  • Korak 2.

    belanca malo umutite, umakati loptice, zatim ih uvalajti u mlevene bademe. Ređati ih na pleh obložen pek-papirom i pecite 20 minuta na 175 stepeni.

  • Korak 3.

    Slatku pavlaku zagrejati na umerenoj temperaturi da ne provri dodajte izlomljenu čokoladu i mešajte dok se ne istopi. Nakon toga ostavite da se ohladi.

  • Korak 4.

    Dobijenim filom spajati po dva kolačića i ređajte ih na tanjir.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept