Čokoladne princeze

  • 14 sastojka
  • 3 koraka
  • Kategorija
  • Težina Pripreme
  • Broj Pregleda 572

Sastojci:

  • Testo
  • 130 ml vode
  • 40 g margarina
  • prstohvat soli
  • 90 g oštrog brašna
  • 2 jaja
  • 2 kašike kakaoa
  • Fil
  • 250 ml mleka
  • puding od čokolade
  • 50 g šećera
  • 20-30 g margarina
  • kesica šlaga
  • Preliv
  • 100 g crne čokolade
  • 20 g margarina
  • 50 ml mleka

Priprema:

  • Korak 1.

    Posoljenu vodu prokuvajte, dodajte maslac da se rastopi. Smanjite vatru, brašno pomešajte sa kakaom, pa ga postepeno dodajte, konstantno mešajući. Kada smesa počne da se odvaja od posude, sklonite sa šporeta i ostavite da se prohladi. Umešajte jaja, pa kašičicom vadite i formirajte male loptice i ređajte ih u pleh. Pecite u rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.

  • Korak 2.

    Izvadite pleh iz rerne i ostavite kolačiće da se ohlade. Skuvajte puding sa mlekom, kada se zgusne ohladite, umešajte margarin i pripremljen šlag.

  • Korak 3.

    Kolačiće presecite napola i li ih punite špricom sa filom od pudinga. Kolačiće prelijte rastopljenom čokoladom.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept

5.00 ocena