Američka pita sa višnjama

  • 11 sastojka
  • 4 koraka
  • Kategorija
  • Težina Pripreme
  • Broj Pregleda 4047

Sastojci:

  • 250 g putera
  • 200 g šećera
  • vanilin šećer
  • jaje
  • 400 g brašna
  • prašak za pecivo
  • kesica cimeta
  • Nadev
  • 600 g višanja
  • puding od vanile
  • 3 dl vode
  • 6-7 kašika šećera

Priprema:

  • Korak 1.

    Pomešajte brašno, praška za pecivo, šećer, vanilu i cimet. Zatim dodajte 220 g putera, jaje i umesite testo. papir za pečenje isecite u obliku kruga veličine dna tepsije i stavite na isti, a zidove tepsije premažite obilno puterom. Trećinu testa utapkajte na dno,a drugu trećinu na zidove.

  • Korak 2.

    Višnje prokuvajte sa 2 dl vode i 6-7 kašika šećera. U 1 dl hladne vode razmutite puding od vanile i kada višnje počnu da ključaju dodajte puding i mešajte dok se masa ne zgusne. Smesu od višanja ulijte u tepsiju.

  • Korak 3.

    Poslednju trećinu testa razvite okalgijom i isecite na trake, ređajte ih unakrsno preko višanja. Pecite 20-30 minuta na 200 stepeni.

  • Korak 4.

    Pitu služite dobro ohlađenu.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept

5.00 ocena