Tortilje sa pečurkama

  • 30 min
  • 11 sastojka
  • 5 koraka
  • Porcije 4
  • Vreme Pripreme 30 min
  • Kategorija
  • Težina Pripreme
  • Broj Pregleda 467

Sastojci:

  • 8 pecenih tortilja
  • 300g sampinjona
  • 1 praziluk
  • 1 manja cvekla
  • 3 sargarepe
  • 3 veca krompira
  • 150g slanine
  • 1 manja zelena salata
  • 100g majoneza
  • 1dl pavlake
  • mesavina zacina,ulje

Priprema:

  • Korak 1.

    Sampinjone iseci na listove,praziluk i slaninu na kockice,a cveklu i sargarepu izrendati na krupno rende.

  • Korak 2.

    Krompir oguliti i iseci na stapice pa ga proprziti na vrelom ulju da porumeni.

  • Korak 3.

    Posebno umutiti majonez,pavlaku i zacine po ukusu.

  • Korak 4.

    Na malo ulja proprziti slaninu i praziluk.Zatim dodati sampinjone i dinstati dok ne omeksaju ,a suvisna tecnost ne uvri.

  • Korak 5.

    Tortilje premazati smesom od majoneza te ih prekriti listovima zelene salate.Preko salate naneti fil od pecuraka i krompira pa posuti rendanom cveklom i sargarepom a potom preklopiti.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept