Slana doboš torta

  • 11 sastojka
  • 3 koraka

Sastojci:

  • 16 jaja
  • 4 kašičice soli
  • 4 kašike ulja
  • 20 kašika brašna
  • 4 kašičice aleve paprike
  • Fil
  • 4 dl kisele pavlake
  • 100 g majoneza
  • 500 g krem sira
  • 150 g praške šunke
  • 3 jaja
  • 150 g kačkavalja

Priprema:

  • Korak 1.

    Odvojiti 4 belanaca od žumanca i umutiti u čvrst sneg. Žumanca sastaviti sa po jednom kašikom ulja i soli i penasto umutiti. Dodajte 5 kašika brašna, kašičicu aleve, postepeno dodajte umućena belanca mešajući. Sve dobro sjedinite i sipajte u pleh obložen pek-papirom za pečenje. Pecite u predhodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta. Postupak pravljenja ponovite još 3 puta.

  • Korak 2.

    Jaja obarite, oljuštite izrendajte na krupno rende, a šunku isecite na kockice. U činiji pomešajte kiselu pavlaku, majonez i krem sir, pomešati i ostaviti par kašika za premazivanje. U ostatak dodajte rendana jaja i šunku.

  • Korak 3.

    Kore premazati pripremljenim filom i naslagati jednu na drugu. Premazati celu tortu ostavljenim filom i preko narendati kačkavalj.

Komentari
Ocenite Recept

5.00 ocena