Svinjski vrat sa krompirom iz rerne

  • 7 sastojka
  • 3 koraka

Sastojci:

  • 1 kg svinjskog vrata
  • 6 većih krompira
  • 3 šargarepe
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašika svinjske masti
  • začin po ukusu
  • kašičica tucane paprike

Priprema:

  • Korak 1.

    Krompir oljuštite, oprati pa iseći na četvrtine i staviti u činiju. Posuti mešavinom začina i promešati. Meso s obe strane posuti mešavinom začina i tucanom crvenom paprikom.

  • Korak 2.

    Tepsiju podmazati mašću pa rasporediti krompir i meso, a očišćenu šargarepu i crni luk između i naliti sa malo vode.

  • Korak 3.

    Prekriti sa alu-folijom i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 40 minuta., a zatim skloniti foliju i peći dok ne porumeni.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept

5.00 ocena