Seljačka piletina

  • 80 min
  • 11 sastojka
  • 7 koraka
  • Porcije 4
  • Vreme Pripreme 80 min
  • Kategorija
  • Težina Pripreme
  • Broj Pregleda 797

Sastojci:

  • 6 pilecih bataka sa karabatacima
  • 3 veca krompira
  • 1dl ulja
  • mesavina zacina
  • senfa po zelji
  • biber
  • 1 jaje
  • 2 kasike pavlake
  • 1 manja glavica kupusa
  • 1 glavica crnog luka
  • malo limunovog soka

Priprema:

  • Korak 1.

    Tepsiju obloziti pek papirom,nauljiti ga i staviti malo u rernu da se zagreje.

  • Korak 2.

    Batake i karabatake odvojiti od kostiju pa zaciniti.

  • Korak 3.

    Krompir izrendati,zaciniti i pobiberiti.

  • Korak 4.

    Svaku sniclu premazati senfom pa uvaljati u rendani krompir.

  • Korak 5.

    Snicle poslagati u tepsiju na zagrejano ulje,pa svaku premazati jajetom umucenim sa pavlakom.

  • Korak 6.

    Peci na 200 stepeni oko 60 minuta.

  • Korak 7.

    Posebno na malo ulja proprziti crni luk isecen na kockice,dodati iseckan kupus i prziti dok ne omeksa.Zaciniti,pobiberiti.te dodati malo limunovog soka.Servirati snicle sa przenim kupusom i salatom od cvekle.

Možda će vas zanimati
Komentari
Ocenite Recept