Posna sarma SUPER KRČKO

  • 13 sastojka
  • 3 koraka

Sastojci:

  • velika glavica kiselog kupusa
  • 100 g pirinča
  • 50 g žita
  • glavica crnog luka
  • 50 g kukuruza šećerca
  • 50 g graška
  • 50 g praziluka
  • 50 g paprike
  • 50 g šargarepe
  • kašika brašna
  • aleva paprika
  • kašičica paradajz pirea
  • so, biber

Priprema:

  • Korak 1.

    Listove odvojite od glavice.

  • Korak 2.

    Sitno iseckajte povrće propržite na ulju. Umešajte pirinač i začinite solju i biberom. Na svaki list kupusa stavljajte po malo nadeva i zavijajte sarme.

  • Korak 3.

    Poslažite ih u keramičku posudu, nalijte šoljicom vode i kuvajte 4-6 sati na poziciji HIGH. Pred kraj kuvanja dodajte zapršku od brašna, aleve paprike i paradajz pirea.

Komentari
Ocenite Recept

5.00 ocena