Pohovani ćevapi

  • 5 sastojka
  • 2 koraka

Sastojci:

  • 800 g junećih ćevapčića
  • 4 jaja
  • 200 g oštrog brašna
  • 400 g prezli
  • ulje za prženje

Priprema:

  • Korak 1.

    Ćevapčiće nabodite na drvene štapiće. Svaki ćevap najpre uvaljajte u brašno, potom u jaja koja po želji možete malo posoliti i na kraju u prezle.

  • Korak 2.

    Tako panirane ćevape pržite u dobro zagrejanom ulju dok ne dobiju zlatno žutu boju. Izvadite ih na papirnat ubrus kako bi upio višak masnoće i poslužite uz umak ili prilog po želji.

Komentari
Ocenite Recept

5.00 ocena