Kare sa suvim sljivama

  • 50 min
  • 6 sastojka
  • 5 koraka
  • Porcije 4
  • Vreme Pripreme 50 min
  • Kategorija
  • Težina Pripreme
  • Broj Pregleda 517

Sastojci:

  • 1kg svinjskog karea bez kostiju
  • 100g suvih sljiva
  • 2 kasike senfa
  • 100g slanine
  • so i biber
  • mesavina zacina

Priprema:

  • Korak 1.

    Svinjsko meso dobro oprati i osusiti kuhinjskim papirom.

  • Korak 2.

    Ostrim nozem na sredini svakog komada mesa napraviti dzep,pa ga filovati sa nekoliko suvih sljiva.

  • Korak 3.

    Komadi mesa punjene suvim sljivama posoliti,pobiberiti i zaciniti po ukusu.Svaki komad dobro namazati senfom,te prekriti listovima slanine.

  • Korak 4.

    Meso staviti u odgovarajucu nauljenu vatrostalnu posudu ili tepsiju,pa peci na 200stepeni dok ne omeksa

  • Korak 5.

    Peceno meso izvaditi iz rerne,a kada se ohladi,iseci i posluziti uz pomfrit

Komentari
Ocenite Recept